铁观音不属于绿茶,铁观音属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。
铁观音的泡法:首先要温杯,然后取适量茶叶放入杯中,倒入开水,泡铁观音要用100度的沸水,由于第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好,第二道茶水通常浸泡15秒即可,当然茶的浓淡程度可根据自己的喜好稍做调整。
铁观音不属于绿茶,铁观音属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。
铁观音的泡法:首先要温杯,然后取适量茶叶放入杯中,倒入开水,泡铁观音要用100度的沸水,由于第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好,第二道茶水通常浸泡15秒即可,当然茶的浓淡程度可根据自己的喜好稍做调整。