1、应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，尽量用成品。橱柜台面离地高度是80-90公分之间，这个高度是根据居家常用灶台的人的身高来确定的，身高高台面就高;水槽的宽度应为厨柜台面减去10cm左右。水槽的合理宽度在43cm-48cm，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等现象。
2、厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。煤气管道到厨房。煤气热水器之间不要走明管，在墙上开个槽埋PVC暗管，就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。
3、厨房的电器越来越多，必须事先设计好各自的合理位置，并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括：冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等，应根据各自的功率，分别安装插座，避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外，插座均需安装漏电保护装置。
4、抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。
新房装修厨房细节
1、安全是需要首要考虑的问题，我们应当把插座安排在恰当的位置，并且选择防火、耐热的厨房装修材料。大家切记不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上，以免短路打火造成不测。
2、为了让厨房看上去更加的干净、整洁，我们需要合理的安排出收纳的空间。我们可以在吊顶的下面打造一些吊柜，另外充分利用吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。
3、大家在装修厨房的时候，还必须对灯光进行合理布置，灯光布置分为两个方面：一个是整个厨房的照明，另一个是水槽、灶台的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。
