看形状
1购买车厘子时要选择个头大、形状较规则、果肚饱满圆润的,这样才说明车厘子比较新鲜,如果车厘子表面已经开始出现萎缩或者局部变软的情况就不要购买。
看果梗
2我们购买的车厘子一般都是带果根的,在挑选的时候尽量选择果梗呈绿色的,并且要选择质地比较硬的,这样就说明新鲜,如果果梗变软甚至有发黑情况就说明不是很新鲜了。
看表皮
3品质好的车厘子外皮是十分光泽,而且十分光滑的,在购买车厘子的时候尽量选择这种,如果车厘子表面发生了褶皱的情况,就说明水分流失比较严重,这样的车厘子口感会大大折扣,就不建议选择。
车厘子买几个j的好
44j比较好。
J是南半球车厘子分级常用的单位,几个j也代表着车厘子的大小,“J”的数字越多,代表樱桃的个头越大,一般来说,果径26-28mm为单J,28-30mm的为JJ,30-32mm为JJJ,更大的为4j,如果单以大小来划分的话,个头越大的车厘子品质越好,因此选择4j为最优。但购买车厘子时还需要根据车厘子的品种、色泽、保存情况等多方面因素来挑选。