白菜的介绍
白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,分布于中国华北,中国各地广泛栽培,比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。
白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具有一定的药用价值。
白菜在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培,适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土。
白菜的介绍
白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,分布于中国华北,中国各地广泛栽培,比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。
白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具有一定的药用价值。
白菜在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培,适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土。