花生米的介绍
花生米又名花生仁,是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,营养价值非常高,和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。
花生米的用途很广,既是主要干果食品又是制作食品、糖果、榨油的主要原料,国内外均有广阔的消费市场,食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。
花生米在我国的出口量每年约在5万吨左右,90%以上集中在山东地区,其次在河北、天津、辽宁、四川、福建、广东也有出口。
花生米的介绍
花生米又名花生仁,是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,营养价值非常高,和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。
花生米的用途很广,既是主要干果食品又是制作食品、糖果、榨油的主要原料,国内外均有广阔的消费市场,食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。
花生米在我国的出口量每年约在5万吨左右,90%以上集中在山东地区,其次在河北、天津、辽宁、四川、福建、广东也有出口。