营养不同
1正常情况下牛奶的保质期喝灭菌方法有关，而灭菌的方法直接影响牛奶的营养，保质期6个月的牛奶是采用超高温灭菌技术制成的，其中的营养在灭菌过程流失掉了一些；而保质期45天的牛奶灭菌后营养成分损失少，营养价值会比保质期6个月的高一些。
保存环境需求不同
2保质期45天的牛奶对于保存环境需求比较高，因为多为鲜牛奶，因此无论是运输好事销售过程中，都需要进行冷藏保存，否则很容易滋生细菌以及微生物而发生变质；而保质期6个月的牛奶由于杀菌较为彻底，在常温下避光保存即可。
价格不同
3一般来说保质期越短的牛奶，其售卖的价格越高，因为牛奶的价格是由奶源的产地、生产工艺、运输条件、存放条件都有着较高要求，通常价格偏贵，几乎是保质期长的纯牛奶的两倍价格。
牛奶保质期45天的好还是6个月的好
4根据实际情况而定。
从营养角度看
综上所述可以知道，牛奶的保质期长短和其灭菌方法有关，保质期越短的牛奶，其灭菌后牛奶营养成分损失较少，因此从营养角度来看，保质期45天的牛奶好一些。
从保存便利角度看
正常情况下保质期45天或一个月以内的牛奶运输和销售都需要冷藏保存，否则容易滋生细菌导致牛奶变质；而保质期6个月的牛奶由于杀菌较为彻底，只需放在常温下避光保存即可，从保存便利角度看，保质期6个月的更占优势。
从价格来看
一般保质期短的牛奶对奶源的产地、生产工艺、运输条件、存放条件都有着较高要求，通常价格偏贵，保质期长的牛奶保质期相对会便宜一些，所有保质期6个月的牛奶价格比较便宜。
