牛奶果成熟后，人们可以去除果皮直接食用果肉。牛奶果的味道十分甘甜，深受人们喜爱。除了直接食用，人们还可以将牛奶果制成干果作为零食，或者根据自己的喜好，将其与柑橘、柠檬等不同水果搭配，制成果汁，口味更加独特。
牛奶果四季均可进行繁殖，可播于细润沙或疏松的壤土中。经常保持湿润，一般15～30天可出苗，如冬季播种，寒冷地区应保温，且出苗时间会延长50天以上。育苗期间应采取相应的保护措施防曝晒、暴雨及其它灾害。土壤：牛奶果不择土壤，盆栽宜选用疏松的土壤，花盆口径25～40厘米均可；地栽株行距50厘米×60厘米，每亩植2200株。栽植时施足基肥，促进迅速生长，提高坐果率。一般春季栽培，夏秋均可坐果；夏季栽培，秋季可坐果；秋、冬季栽培，则第2年4月份后坐果。
