榴莲几月份成熟上市
16-12月份。
榴莲的成熟时间和榴莲自身的品种以及种植地的气候有一定的关系，榴莲要终年高温的气候环境中才能生长结实，属于热带水果，基本上都在每年的6-12月左右成熟上市，因此一般夏末初秋时的榴莲口感是最好的。
榴莲不熟要怎么放才能熟
2水果催熟
将没熟的榴莲放入一个纸箱中，然后往纸箱中放入适量已经成熟的苹果、木瓜或者是香蕉等水果，这些成熟水果会释放一种乙烯气体，这是种天然的催熟剂，能加速榴莲成熟。
高温催熟
将成熟度不够的榴莲放置在阳台等温度较高的地方，高温能加速榴莲的成熟熟度，从而能让榴莲变软。
微波炉催熟
如果榴莲不是特别生且急着吃的话，还可以将榴莲放微波炉中加热一下，这样也能让榴莲受热变软。
榴莲有香味就是熟了吗
36-7分熟。
榴莲如果能闻到香味，但是还没有开口的话就说明已经有6-7分熟了，这种榴莲也是可以吃的，只是口感不能那么软绵。如果想吃到更好口感的榴莲的话，建议等榴莲开口之后再食用，这时榴莲的香味会更加浓郁，吃起来会能加的香甜细腻。
榴莲有酒味是怎么回事
4成熟过头了。
榴莲如果有散发出酒味的话就说明已经成熟过头了，榴莲当中的的糖分等营养成分在无氧呼吸作用下产生醇类物质，使得榴莲闻起来发酸、带酒味。榴莲当中的营养成分已经大大流失，并且还已经出现细菌滋生的情况，这样的榴莲是不能再继续吃的，不然就会对身体造成不好的影响。
