良乡板栗，位于北京市房山区。因板栗的集散地在良乡而得名，又因原产地在房山一带，故也叫房山板栗。良乡板栗个小，壳薄易剥，果肉细，含糖量高，是一种良好的滋补品。现除房山外，怀柔、密云、昌平、平谷等地也生产板栗。良乡板栗早在2000多年以前就享有盛名，如今更是驰名中外，深受国内外消费者欢迎。
我国板栗栽培历史悠久，良乡板栗早在2000多年以前就享有盛名。战国时代苏秦游说燕文侯时，就赞扬燕国“北有枣栗之利，民虽不由田作，枣栗之实足食于民”。到了辽代还设立了“南京栗园司”，专门管理 陪都南京地区(即今北京地区)的栗园，可见当时北京板栗生产的规模已经很大了。
