保护牙齿
1黑加仑味甘性平，其中含有大量的维生素c，而维生素c可以为人体牙齿补充充足的养分，
对于牙龈出现营养不良、萎缩退化等现象具有缓解作用，其次还可以缓解牙龈红肿出血等牙周疾病发生，帮助保护人体的牙齿。
保护肝脏
2要知道肝功能受到损伤与体内氧自由基和脂质过氧化有密切关系，这时候摄入可对抗过氧化的营养成分对于保护肝功能非常重要，而黑加仑中含有花青素，维生素C，黄酮和酚酸类抗氧化活性物，这些物质可以帮助保护人体的肝脏。
延缓衰老
3黑加仑中含有丰富的花青素、槲皮素、黄酮、儿茶素以及黑加仑多糖等物质，，这些成分都具有很好的抗氧化功能，适量食用可以帮助清除人体体内的自由基，从而起到延缓衰老的功效。
保护视力
4黑加仑中含有一定的花青素物质，其中花青素对人体视网膜具有一定好处，形成脂质过氧化和活性氧，适量食用乐意为人体补充保护视力所需的抗氧化剂，改善视力，有利于人体眼部健康。
