关于木瓜
木瓜是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木,高达可达10米,具乳汁;叶大,聚生于茎顶端,近盾形,叶柄中空,花单性或两性,植株有雄株,雄花:排列成圆锥花序,下垂;花无梗;萼片基部连合;花冠乳HS,冠管细管状,雌花:单生或由数朵排列成伞房花序,着生叶腋内,花冠裂片分离,乳HS或黄白色,长圆形或披针形,浆果肉质,成熟时橙HS或HS,长圆球形,倒卵状长圆球形,梨形或近圆球形,果肉柔软多汁,味香甜。
木瓜的经济价值
木瓜除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、蜜饯、腌渍;青果中含果胶可提取制成木瓜果胶代血浆。
木瓜的分布范围
木瓜在世界热带、亚热带地区均有分布。原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡;中、南美洲,西印度群岛,美国的佛罗里达,夏威夷,古巴以及澳洲。中国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区)。