枸杞
1在制作桑葚酒的时候还可以在桑葚酒当中加入适量的枸杞，枸杞当中含有丰富的维生素、胡萝卜素、多糖、以及多种矿物质成分，食用后能起到补肾益气、养肝明目等作用。另外桑葚中含有丰富的锰元素，该成分能提高酶的活性，促进性激素以及生长激素的分泌，起到补肾的效果。所以桑葚枸杞泡酒饮用后就能起到更佳的补肾效果，能帮助缓解腰膝酸软、四肢乏力、耳鸣等肾虚症状。
桂圆
2桑葚和桂圆是营养价值很高的两种水果，将这两者水果一起泡酒也是不错的选择，桑葚配桂圆饮用之后能起到较好的补肾益气、滋阴养血、宁心安神、乌发明目的作用。对老年人病后津枯便秘极其有效，另外也适合更年期的女性食用。
柠檬
3还可以将桑葚搭配柠檬一起泡酒，柠檬当中含有丰富的维生素C，而桑葚当中含有大量的维生素、花青素以及多种矿物质成分，这些成分都具有较强的抗氧化性，食用后能帮助清除体内自由基，淡化体内黑色素，从而能美白皮肤，起到美容养颜的作用。并且桑葚柠檬酒的味道十分清香、滋味十分诱人。
泡桑葚酒要不要捣碎
4不用。
在制作桑葚酒的时候是不需要刻意将桑葚给捣碎的，因为桑葚的果皮十分薄，只需将桑葚放入玻璃容器内，再加上适量的冰糖即可。桑葚在浸泡的过程中会自己慢慢破皮析出营养成分，且这样浸泡出来的桑葚酒口感会更好，营养更佳。
