金银花采摘
金银花通常是在三到五月份开花，其具体的采摘时间应选在清晨。这时金银花还没有完全开放，营养最为充足，色泽也更美观。等花朵上的露水干的时候就可采摘。采摘金银花的时候要选花色接近青白色的且肥大的，这样的花蕾品质较高。注意采摘时不能摘取叶片和幼蕾，不然会破坏下一次采摘的品质。
金银花晾晒
晾晒金银花的时候，不要一直翻动金银花，也不要让雨水沾湿正在晾晒的金银花。
将晾晒的气温保持在30℃以上，晒上个3天左右，金银花就晾晒完毕了。这个时候的金银花就装在可以密封的小盒子里面保存，只要里面不进水的话，是可以保存很久的。
