羊肉汤不适宜人群
1易上火者
羊肉汤性质温和,过量食用容易加重人体的火气,对于易上火人群来说,食用羊肉汤之后可能会诱发或者加重其不适症状,导致其出现上火牙疼、口舌生疮等不适症状发生,对人体的健康造成威胁。
高血压慎食
虽说羊肉汤的营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处,但羊肉汤中矿物质成分很高,过量食用对人体渗透压有影响,对于高血压、金属离子代谢有障碍的人群不建议食用。
易过敏人群
对于易过敏的人群来说,一般是不建议吃羊肉汤,因为羊肉汤中含有一定量的易过敏成分,食用之后会导致免疫系统紊乱,出现红肿、腹泻、肚子痛、水肿等过敏症状,严重还会诱发过敏性疾病,如过敏性哮喘等。
羊肉汤和什么一起炖补肾
2羊肉汤本身就具有较强的补肾作用,对于男性来说适量食用效果是比较好的,对人体的健康具有好处,但要是想羊肉汤的补肾效果更加好,那么建议可以往里面加一些当归、杜仲、萝卜、枸杞以及红枣等食材,这样可以使羊肉汤的补肾效果更加好,适量食用对人体的健康具有好处,深受人们的喜爱和欢迎。
得什么病不能吃羊肉汤
3羊肉汤是一种温性的汤品,其中的营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处,一般情况下生活中患有口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者或腹泻者是不建议吃羊肉汤,避免对人体的健康造成伤害。
但要是自身体内寒气比较重,那么这时候吃一些羊肉汤,可以加速其身体能量的恢复,对人体的健康具有好处。
羊肉汤的简单做法
4材料:羊肉、料酒、香葱、生姜、花椒、干桔皮、山楂、食盐。
做法:
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。
2、再用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。
4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。
7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火即可。