怎么才能把珍珠奶茶里的珍珠入味
1煮好后用糖腌。
珍珠本身是没有什么味道的，如果不是放入奶茶中一起喝的话味道就会很淡。但如果想要珍珠更加入味，口感更好的话，建议珍珠熬好了之后先用糖腌20-30分钟左右再放入奶茶中，这样珍珠就会变得甜很多。现在市面上很多商家也是用这种方法来使珍珠变得更好吃。
珍珠奶茶只吃珍珠会胖吗
2适量食用不会。
珍珠奶茶里面的珍珠适量食用一点是不会导致长胖的，但如果食用过多就会有导致长胖的风险。因为珍珠奶茶里面的珍珠是以木薯淀粉为原材料制作而成的，里面含有大量的淀粉以及碳水化合物。再加上为了使珍珠口感更好，一般都有加糖腌制的原因，这样就会增加珍珠的热量，食用过多的话就会容易导致长胖，因此减肥人士一定要少吃。
珍珠怎么煮才会Q弹
3用冷水冲。
如果想要煮出来的珍珠口感Q弹好吃的话，珍珠煮好之后一定要用冷水进行冲洗，因为这样能使珍珠更加有嚼劲。另外珍珠煮好之后表面会比较的粘，这时候用冷水冲洗一下能将珍珠表面的黏性物质冲洗干净，这样珍珠的口感会更好。
煮珍珠用冷水还是热水
4热水。
想要煮出来的珍珠口感好的话就一定要将珍珠热水下锅去煮，且水一定要多，这样珍珠煮熟的速度就会更快，煮出来的珍珠也会更有嚼劲。如果只直接将珍珠冷水下锅煮的话，煮珍珠的时候就会很长，且珍珠在冷水中泡的时间太久的话珍珠就会很容易散掉。
建议等锅中水烧开之后倒入珍珠，刚下锅时一定要多搅拌，且煮的时候不要盖盖子，这样煮出来的珍珠才好吃。且煮好关火之后不要急着捞出，要盖上盖子将珍珠焖一会。
