黄桃含铁量高吗
1较高。
黄桃中的含铁量较高，其含有丰富的铁、硒、锌、钙等多种微量元素以及丰富的抗氧化剂膳食纤维等多种营养成分，其含铁量以及整体营养价值都要远高于普通桃子。食用后能起到提高免疫力、润肠通便等多种功效。
黄桃有维生素c吗
2黄桃中有维生素C成分。
黄桃中是含有维生素C成分的，只不过其维生素C含量并不是很高，每100g的黄桃中维生素C含量只有9毫克左右。但其含有丰富的膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、蛋白质等多种营养成分，是一种营养价值很高的水果。
黄桃吃了会上火吗
3吃多了容易上火。
黄桃属于温性水果，吃多了就很容易导致机体内热、心烦身燥从而引发口舌生疮、咽喉肿痛、便秘等上火症状。再加上黄桃中含有大量的糖分，像那种本身体质偏热的人一吃的话就会煽动体中内火。同时黄桃吃多了还容易出现消化不良甚至是长胖等可能，所以平时在吃黄桃时一定要控制量，一般每天吃1-2个即可。
如何挑选黄桃
4看外表
成熟的黄桃色泽金黄，且较为鲜亮，且其外皮完整带有小绒毛。但如果黄桃颜色偏青或者是表面有裂纹、虫眼这种情况的话就不要选择，这种说明黄桃还没成熟或者已经长虫了。
捏手感
在购买黄桃的时候一定要多摸一下，成熟度较好的黄桃肉质紧实且捏起来会较有弹性。如果黄桃捏起来太硬的话则说明黄桃还没成熟，太软则说明黄桃肉质已经发生变质腐坏了。
闻味道
自然成熟的黄桃会散发出一股淡淡的果香味，但如果是用药物催熟的黄桃或者是还没成熟的黄桃的话可能就不会有什么香味，这种的话吃起来口感也会不太好。
