1、要求土壤富含有机质，而且具有良好的透水和通气性能。2、茉莉喜湿润，不耐旱，喜透气。3、盛夏季每天要早晚浇水；冬季休眠期，要控制浇水量，如果盆土过湿，会引起烂根。4、生长期间需每周施肥一次。盛花期后，要修剪花枝，使植株整齐健壮，开花旺盛。
养殖过程中对茉莉花进行分株、压条、扦插等繁殖，在5～6月温度到达20℃以后，将其枝条剪下进行处理，消毒后扦插进疏松的沙土中，然后放在通风的位置养护，一个月左右即可生根成活。
生长旺盛的茉莉花在每年3月左右就要开始修剪，将其枝条短截只保留20cm长即可。同时做好病虫害的防治，及时喷洒杀菌除虫的药液，让茉莉花健康生长。在发芽前可将生枝条适当剪短，保留基部10到15厘米，可生长出粗壮新枝。
茉莉花是著名的花茶原料及重要的香精原料。茉莉花茶有去寒邪、助理郁的功效和作用，是春季饮茶之上品。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。
