珍珠奶茶没有红茶怎么办
1可以用其他茶叶进行代替，例如：绿茶、普洱茶等。下面介绍普洱茶做奶茶的做法：
材料：普洱茶8克、水200ml、牛奶250ml、糖一勺、玫瑰花干3朵。
做法：
1、普洱茶叶用热水滤两遍，加入200ml的水。
2、玫瑰和普洱茶加入锅中小火煮沸，几分钟后，茶水煮的少一点，茶汁浓一点。
3、关火焖一分钟。
4、加入牛奶。
5、加入一勺糖，盖上锅盖小火继续煮3分钟。
5、过滤一遍后即可饮用。
珍珠红茶怎么做
2煮珍珠
1、锅里水烧开后，放珍珠，中火煮10分钟，熄火，盖上锅盖放置10分钟。
2、把珍珠从锅中取出，用凉水洗一下，控干水分。
冲红茶
1、把红茶和普洱茶放入茶壶里，加入白开水。
2、再把煮开的牛奶加进红茶里，搅匀。
成品
1、把煮好的珍珠放进泡好的红茶中，搅拌均匀，倒入杯中。
2、然后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
普通茶叶可以拿来煮奶茶吗
3可以。
如果自己尝试制作奶茶的话，可以用普通的茶叶进行奶茶的熬制，不过，不同的茶叶和牛奶之间搭配味道会有所不同，如果没有明确的搭配方式的话，可以多做形式的组合和搭配，多尝试，找到自己理想的奶茶搭配，这样煮出来的奶茶会比较合适个人的口味。
所有的茶叶都可以做奶茶吗
4不是。
做奶茶一般会选择口感比较顺的茶叶去做，例如：红茶，熟普洱（一定不能用生普洱）。还有做奶茶可以选些价格便宜点的茶叶，因为奶茶里面加入奶制品后已经喝不出茶叶的香气和韵味，用太好的茶叶有点浪费了。
