河蟹怎么清洗 河蟹的清洗方法

2022-08-05 03:51 科普达人 7434阅读 投稿:知识库
最佳答案  1、首先,要先把准备好的河蟹的表面清洗干净;  2、然后可以把河蟹放在洗碗槽里,给里面加入适量的食用盐,用盐水浸泡一会;3、接着用小刷子把河蟹身上的泥沙刷掉,用刷子刷螃蟹

  1、首先,要先把准备好的河蟹的表面清洗干净;

河蟹怎么清洗 河蟹的清洗方法

  2、然后可以把河蟹放在洗碗槽里,给里面加入适量的食用盐,用盐水浸泡一会;

3、接着用小刷子把河蟹身上的泥沙刷掉,用刷子刷螃蟹背壳,之后继续刷螃蟹肚以及螃蟹嘴;

  4、紧接着刷螃蟹脚跟,脚与脚的夹缝处;

  5、之后去除河蟹内脏,先去掉螃蟹肚上的类角,把背壳扔掉,如果有蟹黄的,就把蟹壳中间的三角地带给去掉,没有蟹黄的,就全扔掉背壳,接着去掉蟹嘴以及蟹腮;

  6、最后用清水冲洗几遍河蟹就可以了。

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