书架上有本书，书名叫《百位良庖》。此中有位墨徒弟，是我邻人。我与他已有近半个世纪的友谊。那百位良庖城市做色味俱佳的多种菜肴，可是书里只许他们一人选一种本身最特长的种类先容。老墨正在那本书里讲他最特长的是做肉丸子。
他做的肉丸子确切让人一吃难忘。有次他晓得我们两口儿午时往他家，便让他夫人一年夜早往买肉做肉丸子给我们吃。他一看，夫人买的肉虽然很好，但是不是做肉丸子的最好质料，他赶紧再本身跑到菜市场里买肉，亲身掌厨。他的肉丸子就是分歧普通，油而不腻，粘中有脆，我们吃得津津乐道。
墨徒弟的菜好，品德更好。他乐于助人。他把门徒视若亲子，耐烦教育。他办练习班，教授身手。有一年我抱病住院。他一遍又一各处问我想吃点甚么，我说想吃菜包子。我想那对他来讲其实不难。想不到，他第二天送来的包子不是他做的，也不是买的，是他请《百位良庖》中以做菜包子着名的年夜厨做的，鲜美多汁。我吃了精力蓦地奋发，病情年夜为减轻。
墨徒弟德艺双馨，教子有方。他教诲后代学会成人之美，多做善事。后代没有孤负他的教诲。儿子是上海年夜黉舍友，结业后从商。几年前，他们公司为上年夜捐钱，传为嘉话。他女儿与我女儿正在高安路小学是同班同窗，进修成就一向抢先。
本年，老墨女儿特意正在母亲节那天，买了两年夜包菜包子，一包送她本身的妈妈，一包送给也被她称“妈妈”的我嫡妻。我嫡妻手捧着包子，连连说“孝敬！孝敬！实是近亲不如近邻。”此时固然由于疫情，孩子不正在跟前，但我们仍像是握着她暖和的手，握着老墨百口人的手……（邓伟志）
