大雪是农历的十一月初一，是冬季的第三个节气。
大雪顾名思义，可能会下大雪，这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。但这种情况，大多不会在南方地区出现，整个冬季几乎也不会下雪，而在北方下雪就比较司空见惯。常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境，这对于小麦来说是好的。但如果雪下的太大，反而会对一些种蔬菜大棚的人们来说是不太有利的。因为人们要出车卖菜，下大雪会很危险，另外雪太大还会将大棚压塌。大雪节气的习俗也有很多，比如赏雪，观赏封河，腌肉等，都是冬天赐予我们的。而“小雪封地，大雪封河”，到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。在北方地区，冰面很厚，孩子们一般不用顾忌冰面会有裂痕的问题，而在南方，即便是结冰，也会很薄。《夜雪》白居易：已讶衾枕冷，复见窗户明。夜深知雪重，时闻折竹声。
