古代的酒度数不高，一般在十几度左右，最高不高于二十度，没有现代的酒度数那么高。
古人酿酒，大多用五谷或者果子来酿酒的，所以酿出来的酒有点类似我们现在的葡萄酒。这种酒对身体有好处，一般古代女人也喝，但大多不会贪杯。当时最有名的应该是米酒，米酒酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。当时能喝酒的名人号称“千杯不醉”幸亏酒的度数不高，否则会大伤身体。酒文化虽然是中国传承千年的文化，但长期饮酒还是会引起身体的不适，也绝对不是你过度贪杯的理由，保持适度的饮酒习惯，才不失酒文化的真正内涵。我们现代人，一定要秉承着对自己好更是对家人好的思想，对自己负责，更是对家人负责。
