面粉具有超强的吸附能力，可以去除一些顽固的污渍。在面粉中加水调成糊状涂抹在污渍上，等面糊干了之后，用刷子蘸水刷去面粉粉末，油渍就会一起消失了。
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
面粉去污原因
面粉较为细小，比表面积大，能够有着更多的接触面，加上面粉能够吸附。面粉能够去污实际是将污迹吸附进去。如同活性炭吸取冰箱内的味道一个道理。
面粉去污法：
厨房的油污或双手沾到的油，只要用少许面粉，便能清除干净。既可以避免油污扩散，又可很方便地清洗所使用的抹布，但用粮食去污似乎有些浪费。
