板栗从树上摘下来需要进行晾晒处理，将板栗放置在太阳下暴晒几天，然后使用工具将刺壳去除，或者直接使用特制硬底鞋进行脚踩，使板栗和板栗刺壳分离开来，剥好的板栗需要放置在干燥阴凉的地方保存，避免出现受潮。
板栗从树上摘下来处理方法
1、晾晒剥壳
板栗从树上摘下来需要将其进行晾晒，将带刺壳的板栗放置在太阳下暴晒几天，使板栗和刺壳逐渐分离，然后佩戴好手套，使用专业的剥刺壳工具将板栗取出。
2、脚踩剥壳
板栗从树上摘下来可以使用脚踩剥壳，板栗的刺壳较硬，需要穿着硬鞋底的鞋子对板栗刺球进行踩踏，在此过程中，板栗和刺壳会分离开来，然后拣出刺壳以及其它杂质。
3、保存方法
取出后的板栗需要放置在阳光下晾晒，去除板栗中多余的水分，然后将晒干的板栗装入密封的塑料袋中，保持周围环境干燥阴凉，避免板栗受潮，即可保存较长时间。
