煮熟的花生可以放在冰箱内冷冻，可以存放4～6个月，建议尽快食用。食用时要提前取出化冻，放在蒸笼上蒸，能保持花生的口感，但存放的时间不宜过长，以免变质或花生营养流失。花生的营养丰富，可促进人的大脑发育，增强记忆功能。
煮熟的花生能放在冰箱冷冻
煮熟的花生能放在冰箱冷冻，可存放4～6个月，食用前取出化冻，化冻后可以放在蒸笼上蒸，能保持花生的口感。存放的时间不宜过长，以免变质，花生的营养流失。
煮花生一般只需要20分钟，煮制的时间不宜过长，否则会影响花生原本的口感。煮制好后，需要将花生在锅中焖半个小时以便入味，水煮的花生不仅口感好，营养也非常丰富。
花生含有蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等多种营养成分，还含有人体所需的氨基酸，食用可促进人的大脑发育，增强大脑的记忆功能，还能将人体内的胆固醇分解为胆汁排出体外，减少心脑血管疾病的发生。
