我们都知道,月饼是比较受欢迎的一种美食小吃,它是用各种食材制作的,有荤的有素的,有甜的有咸的,可以满足不同人的需求。那么月饼没开封过期了还能吃吗?下面让我们具体来看看吧!
月饼没开封过期了还能吃吗
月饼没开封过期了最好不要吃了,以免影响身体健康。
尽管在月饼中添加了防腐剂,但它只会减慢细菌和其他微生物的繁殖,无法被完全抑制。即使月饼有外包装,内部的月饼也可能会变质。 建议不要吃它们。
月饼的保质期一旦过,就意味着食品没有安全保证。尽管某些月饼在保质期结束后可以食用,但不能保证食用后,因此通常不建议在有效期后再吃月饼。
月饼保质期一般多久
这取决于具体情况。
1、盒装月饼
一般而言,市场上的月饼分为两类,主要是包装的月饼和自制的月饼,而包装的月饼含有某些食品添加剂,它们会保存相对较长的时间,并具有相应的相应时间。包装的月饼的使用期限为2-3个月。
2、自制月饼
自制月饼与包装月饼不同。营养成分纯天然,不含任何食品添加剂。它们还含有更多的水,更容易变质。一般而言,自制月饼的保质期约为10-15天。
购买月饼要注意什么
1、豪华包装的月饼不一定好
超市货架上的月饼令人眼花缭乱,有些月饼特别包装。这样的“高大上”月饼肯定会受到许多人的青睐,或者赠送礼物或在家中享用。但是实际上,这些月饼并不像您想象的那样“可靠”。实际上,高端包装并不意味着高端月饼。许多豪华包装和昂贵的月饼可能没有“出色”的品质,其本质与散装月饼没有太大区别。从另一个角度来看,“高大”包装实际上是在浪费生态资源。
2、购买月饼时不要贪便宜
除了上面提到的高大上,我们还将在超市看到许多“特殊月饼”。有些人总是为了便宜而一次买很多月饼,但是这些月饼大多数都是会过期的产品。对于月饼,它们本身就是一种高脂,高糖食品,中秋节(八月和九月)前后的储藏温度相对较高。时间越长,很容易导致月饼脂肪酸败,甚至导致最令人讨厌的“哈拉味”。