海带怎么去腥味

2022-10-03 23:17 知识达人 6131阅读 投稿:知识库
最佳答案去除海带的腥味可将其放入淘米水内浸泡一段时间,或者是将白醋兑水,再把海带浸泡在醋水里面30分钟左右,海带内的黏液溢出后,腥味也能被去除。此外也可以将海带放入锅内煮熟,再捞出

去除海带的腥味可将其放入淘米水内浸泡一段时间,或者是将白醋兑水,再把海带浸泡在醋水里面30分钟左右,海带内的黏液溢出后,腥味也能被去除。此外也可以将海带放入锅内煮熟,再捞出浸泡凉水半天,之后放入冰箱冷冻也可以去除腥味。

1、淘米水

海带去腥味可以用淘米水,将清洗大米第二遍的淘米水保留下来后,把海带放入淘米水内浸泡一段时间,不仅可以去除海带的腥味,还能让海带更容易泡软。

2、白醋

将白醋倒入盆内并兑水稀释后,把海带放入盆内浸泡30分钟左右,海带中的黏液溢出来后,它的腥味也就被泡发出来了。

3、蒸煮

将洗净的海带放入锅内,煮熟后捞出放入凉水内浸泡半天,海带的口感会更好。之后将海带洗净并放入冰箱冷冻,它的行为也可以去除。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系