桂圆壳泡水有祛风解毒的功效，不仅能预防头晕、目眩等症状，而且睡前饮用一杯桂圆壳泡水还可以安神，提高睡眠质量。桂圆壳可以加入枸杞、菊花一起泡水饮用，可以保护眼睛，而且还能提高人体的免疫力，对人体健康有益。
1、祛风解毒
饮用桂圆壳泡水具有祛风解毒的功效，不仅可以预防头晕、目眩等症状，而且还对人体具有滋补的作用。不过桂圆壳泡水属于温性饮品，肝火旺盛的人最好少喝，以免引起上火的症状，造成口干舌燥、咽喉肿痛。
2、安神
将桂圆壳泡水饮用还可以改善失眠的情况，能够提升夜晚睡眠的状态和质量，因此喝桂圆壳泡水还具有安神的功效。一般睡前的时候用温水泡桂圆壳饮用即可，但是一次性不要喝太多，以免频繁起夜影响睡眠的质量。
3、护眼
桂圆壳可以加入枸杞、菊花一起泡水饮用，其中含有的维生素对眼睛也有好处，比较适合上班族饮用，具有护眼的功效。饮用桂圆壳泡水还可以增强人体的免疫力，加速人体新陈代谢，对人体排泄功能也有帮助。
