如何挑选榴莲

2022-08-23 02:39 知识达人 943阅读 投稿:知识库
最佳答案挑选榴莲的时候用指头按压榴莲外壳上面的刺,如果尖刺可以捏在一起就证明榴莲已经成熟。买榴莲的时候要买个头大、形状不规则的,这种榴莲内的果肉非常饱满。买榴莲的时候要先看

挑选榴莲的时候用指头按压榴莲外壳上面的刺,如果尖刺可以捏在一起就证明榴莲已经成熟。买榴莲的时候要买个头大、形状不规则的,这种榴莲内的果肉非常饱满。买榴莲的时候要先看裂口大小,要买刚开始裂口的榴莲比较新鲜。

1、捏刺

挑选榴莲的时候可以用两根指头按压榴莲外壳上面的刺,如果榴莲的尖刺可以轻松捏靠在一起证明榴莲已经成熟,如果榴莲的尖刺比较硬,那就证明榴莲还没有成熟,买回去之后需要再等一段时间才可以吃。

2、形状

购买榴莲的时候一般买体型大的,而且形状也不要特别规则,因为形状规则的榴莲内部果肉不丰满。在购买榴莲的时候要选择个头大、形状怪的榴莲,这种榴莲内部的果肉随意生长,不仅风味更好而且果肉饱满。

3、裂口大小

如果购买榴莲的时候外壳已经开始有裂口,那就证明榴莲成熟了可以直接食用,但是开口也不是裂开越大就越好。建议买榴莲的时候买刚刚裂口的,这种榴莲是刚刚成熟的新鲜榴莲,开口太大的榴莲容易腐败。

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