陶瓷锅可以用来熬中药,但是不建议经常使用陶瓷锅熬中药,中药是以药物的偏性纠正人体的偏性,而陶瓷锅在高温下,会产生一种微小露铁的物质,虽然不会给人体造成危害,但是会影响中药的药效,最好使用砂锅熬中药。
陶瓷锅可以熬中药
中药是以药物的偏性纠正人体的偏性,从而起到质量的作用,陶瓷锅的耐热性比较强,在熬中药的过程中,是不会产生对人体有危害物质的,平时可以偶尔用陶瓷锅熬中药,最好使用砂锅熬药,起到的效果会更好。
大多陶瓷锅有微小露铁,肉眼是看不见的,这些微小露铁会适当的改变中药的偏性,虽然不会给身体健康带来微信,但是会影响中药的药效,而砂锅可以使中药的药效达到最大化,有着非常好的效果。
平时可以用砂锅熬好的中药,放入陶瓷锅中保温,陶瓷锅的保温效果要好一些,在服中药的时候,也需要提高警惕,尽量以清淡为食,禁止吃冷饮瓜果、辛辣等食物,这些也是会影响中药的药效的。