橘子外面的白色其实叫做橘络，是一种中药材，是果肉之间的内层筋络，可直接食用，还能起到清热解毒、化痰止咳等功效，同时橘子是一种食疗价值很高的水果，经常适量食用的话可有增强抵抗力、美容养颜、促进消化等作用。
橘子外面的白丝是橘络
很多人在吃橘子的时候，发现上面有很多的白色丝状物，其实这是叫做橘络的物质，从医学的角度来说，这是一种药用价值高的中药材，主要存在于橘子果肉之间，是一种内层筋络，经常食用可有很高的养生功效。
而这种橘络的物质是可以直接食用的，对人体是无害的，还能起到很好的保健效果，所以在吃橘子的时候不宜将上面的橘络丢掉，经常食用后能起到清热解毒、化痰止咳、润肺通便等功效，有利于人体健康。
橘子是生活中经常吃到的一种高营养水果，可谓说是全身是宝，它里面富含对人体有益的维生素、膳食纤维、糖类、有机酸、矿物质等营养物质，经常食用的话可有增强抵抗力、美容养颜等功效。
