杏仁不适合体质燥热、腹泻、便秘、骨折等人群食用。
一、体质燥热的人群
杏仁本身就是温性的食物,食用会加重体内的燥热之气,因此肺热咳嗽、上火、风热感冒等有热证的人不建议食用杏仁。
二、腹泻的人群
杏仁虽然性温,但是含有丰富的油脂成分,不好消化,还会增加肠道的润滑程度,本身腹泻或者有脱肛的人群食用杏仁,腹泻的情况坏加重。
三、便秘的人群
便秘的人群本身排便困难,如果再食用一些性温的杏仁,肠道的干燥性更强,排便难度增加,因此不建议食用。
四、骨折的人
杏仁中含有大量的草酸。草酸在人体内遇到钙时,产生一种不易溶解的盐类物质一一草酸钙。这种物质不但阻止食物中的钙被吸收和利用,而且还使骨骼中的钙发生溶解,使患难者更加缺钙,从而影响骨折愈合。