咖喱是印度风味的食物，一般可以用来说咖喱饭等等，有独特的鲜香味道。对于喜欢吃咖喱的人来说，超市有那种固体的咖喱块可以用，在家里就能做出好吃的咖喱饭，但是一盒咖喱块一次一般都用不完，放久了肯定是会变质的。那么开封后的咖喱块可以放多久呢？怎么储存比较好呢？
开封的咖喱块保质期是多少
市面上常见的咖喱块产品一般一到两次可以使用完毕。未开封的咖喱块应放在卫生、干燥、通风处保存，咖喱本身含有多种香辛料，不易变质，未开封的咖喱块保质期长达一两年。
开封后的咖喱应存放在冰箱中的冷藏室中，最多能放6个月，但最好3个月吃完。知识库建议尽快食用，注意用保鲜袋、保鲜盒密封好，以避免咖喱块中的面粉、油脂接触到空气而变质影响使用。
开封的咖喱块怎么储存
打开的咖喱块放冰箱里面是最好的，最好分门别类的存放不会串味，但是放久了口感不如刚开封时好。因为咖喱块有很多油脂，为了防止咖喱块影响风味并失去新鲜度，需要将开封的咖喱块包好存储在冰箱中，以便可以将咖喱块保存更长的时间而不会损失油脂和风味。
咖喱块咖喱粉的区别
咖喱块是日本制造的，里面有水果泥。 他们尝起来较甜和柔软，咖喱味不是特别浓。咖喱粉来自泰国等东南亚国家，它包含辛辣调味品，如姜黄，咖喱，丁香和花椒，因此味道重，甚至辛辣。
日本咖喱块柔软且营养丰富，非常适合老年人和儿童。 至于东南亚的咖喱粉，由于成分表中含有更多刺激性香料，例如丁香，花椒和麻椒，因此气味和味道都将更加刺激。 因此，不喜欢在酷夏吃饭的朋友也可以使用咖喱粉做饭。 在某种程度上，它可以帮助您打开胃口并增加胃口。
