1、将温暖的沙子铺于箱底，把苹果摆于沙面上，然后放一层细沙、如此反复摆好，最上面再盖一层湿沙子，可存4个月以上。
2、箱底和四周放两层纸。将苹果每5~10个装一小塑料袋。低温时，将装满袋的苹果，两袋口对口挤放在箱内，逐层将箱装满，上面先盖2~3层软纸，再覆上一层塑料布，然后封盖。放在阴凉处，可储存半年以上。
3、选好苹果晾两天，再移至阴凉处让其预冷，10天后将苹果装入蒲包内，再连同蒲包一起装入纸箱，扎口密封，放阴凉处。原理是靠苹果自身能呼出的二氧化碳，抑制其呼吸强度，又利用蒲包吸湿水性，达到防腐保鲜效果。
苹果：
苹果，是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木通常只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
