焖烧杯煮粥需要3-4小时。用焖烧杯煮粥时将煮开的米倒进去,大约3-4小时即可焖成稀饭。注意焖之前要用热水烫一下焖烧杯的内胆。焖烧杯具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷、便于携带等多项功能,外形和杯子类似,分为杯体、杯盖两部分。
焖烧杯:
焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。适用于居家闷煮,免除守候;带餐送餐,方便使用;户外携带,既可以保温也可以保冷。将开水注入闷烧杯后,使用时将食物置于杯中,利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。盖子:防止热传播;真空夹层:防止传导、对流的热传播;金属壳:防止辐射的热传播。