红茶可以用保温杯泡，但不建议。由于红茶含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，而保温杯泡茶会使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，会降低茶的营养价值，还会使茶汁无香味、茶味苦涩。
红茶：
英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
