芒果是不规则的椭圆形。未成熟前芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘HS或红色。在挑选芒果时，挑选皮质细腻并且颜色深的芒果，这种芒果比较成熟；而且好的芒果都会散发出香味，味道越浓郁则代表芒果越优质。
芒果：
芒果为着名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果是什么形状的
最佳答案芒果是不规则的椭圆形。未成熟前芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。在挑选芒果时，挑选皮质细腻并且颜色深的芒果，这种芒果比较成熟
