东北黑松露长在什么地方

2022-10-21 20:46 生活科普 1730阅读 投稿:知识库
最佳答案东北黑松露长在吉林和黑龙江。生长在东北的松露,成熟期比南方早2个月左右。松露也称为块菌,是一种野生食用真菌,外表崎岖不平,主要生长在松树、橡树、榛树、山毛榉和橙树下,这是

东北黑松露长在吉林和黑龙江。生长在东北的松露,成熟期比南方早2个月左右。松露也称为块菌,是一种野生食用真菌,外表崎岖不平,主要生长在松树、橡树、榛树、山毛榉和橙树下,这是因为松露不能进行光合作用,无法独立存活,必须借助与某些树根之间的共生关系获取养分。

黑松露:

色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇、蒜头、腐叶、湿地、发酵的玉米、腌泡菜、蜂蜜、瓦斯、湿稻草、干酪、肉桂、麋。就所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区,以及四川省攀枝花市盐边县周边的攀西地区,占据中国黑松露总产量的60%。

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