竹笋需要炒多久

2022-10-11 04:23 知识达人 7312阅读 投稿:知识库
最佳答案竹笋可以做各种美食,需要炒5~8分钟左右,不过在炒竹笋之前,首先需要将其用开水焯水5分钟左右,除去竹笋里的草酸和涩味,如果是干竹笋,那么还要将其用凉水浸泡4个小时,不然很难将干竹笋

竹笋可以做各种美食,需要炒5~8分钟左右,不过在炒竹笋之前,首先需要将其用开水焯水5分钟左右,除去竹笋里的草酸和涩味,如果是干竹笋,那么还要将其用凉水浸泡4个小时,不然很难将干竹笋炒熟,甚至还会影响干竹笋的口感。

竹笋需要炒5~8分钟

竹笋有春笋和冬笋两类,可以制作各种不同的食物,所以需要炒的时间也不一样,大概要炒5~8分钟左右,首先需要将其焯水5分钟左右,除去竹笋里的草酸和涩味,使竹笋的口感更佳。

新鲜的竹笋可以用水清洗干净,然后将其切成片,并放入锅中焯水后用水冲洗一些,与准备好的食材混合翻炒即可,可以将竹笋制作成腊肉竹笋、竹笋肉片、韭苔竹笋等美食。

如果是干的竹笋,那么需要将干竹笋放入凉水里浸泡4小时左右,然后切成片放入锅中焯水后,与其它食材一起翻炒,干竹笋在翻炒的过程中,建议用水焖煮一下,可以增强干竹笋的口感。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系