薄巧是韩国推出的一款口味,因为是薄荷巧克力的混合味道,所以被简称为薄巧。例如好丽友的薄荷巧克力派,中间是一层软绵绵的薄荷,像即将融化的棉花糖,口感偏甜。同口味的还有HERSHEY'S的薄巧曲奇、乐天的薄荷巧克力球、sweetory的薄巧杏仁、巴黎贝甜的薄巧冰棍。
薄荷:
薄荷是唇形科、薄荷属植物,即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。在中国,薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。薄荷栽种方式有根茎栽植、分株栽植和扦插繁殖三种。光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。