1、锅中放入两根筷子,然后添水,水的深度不要没过筷子即可,否则筷子会打滑或者飘起来。
2、将6、7根筷子的大头、小头依次轮换放入锅中。
3、将要蒸的盘子放在筷子上。
4、盖上锅盖即可蒸东西。
如何挑选:
先看它是用什么材质制造的。最好选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质,这样可随时看到蒸煮的效果。接下来观察它有几层蒸格,一般都要有两至三层,可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口。这三种功能是电蒸锅应具备的基本功能,定时器可设定食物蒸煮所需的相应时间而自动工作,水位观测窗可帮助我们观察注水量的多少及是否需补注,外注水口可在不影响电蒸锅工作的情况下及时补水。