1、外观不同:金丝银耳颜色金黄,形状似人脑。普通银耳是白色或者乳白色。
2、口感不同:金丝银耳口感糯软,适合炖汤。普通银耳口感清脆,适合炒、煮、凉拌食用。
3、产地不同:金丝银耳主要生于高山栎或高山剌栎等树干上。普通银耳可以大量人工栽培,野生的比较少。
分布区域:
野生银耳主要分布于亚热带,也分布于寒带、温带和热带。在国内统计中,野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等省市的山林地区。其中以通江银耳最为著名。
1、外观不同:金丝银耳颜色金黄,形状似人脑。普通银耳是白色或者乳白色。
2、口感不同:金丝银耳口感糯软,适合炖汤。普通银耳口感清脆,适合炒、煮、凉拌食用。
3、产地不同:金丝银耳主要生于高山栎或高山剌栎等树干上。普通银耳可以大量人工栽培,野生的比较少。
分布区域:
野生银耳主要分布于亚热带,也分布于寒带、温带和热带。在国内统计中,野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等省市的山林地区。其中以通江银耳最为著名。