姑鸟的学名叫酸浆。姑鸟又叫菠萝果、灯笼果子、哥伦比亚龙珠果,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生,分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,成熟后果实有HS和红色两种颜色,皮很软的,扒下来后可以见到果实,HS的甜味重,红色的有苦有甜。
酸浆:
又名酸泡、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等。北方称为菇茑、姑娘儿,以果实供食用。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。酸浆为茄科酸浆属多年生宿根草本植物,常作一年生栽培。适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤,尤其是原产亚洲的酸浆在3℃-42℃的温度范围内均能正常生长。