根据情况而定。梭子蟹煮的时间和其大小有关系，半斤以下的梭子蟹，等锅中水开后再煮15分钟左右即可食用，梭子蟹体积越大，煮的时间越久，应适当延长其煮制时间。但煮梭子蟹不能煮太长时间，否则会导致肉质变老，口感下降。
形态特征：
梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，前3对步足长节和腕节也呈白色，掌部为蓝白色，软毛棕色，指节紫蓝色或紫红色，第4对步足为绿色带白斑点，指端紫蓝色。
梭子蟹煮多久可以食用
最佳答案根据情况而定。梭子蟹煮的时间和其大小有关系，半斤以下的梭子蟹，等锅中水开后再煮15分钟左右即可食用，梭子蟹体积越大，煮的时间越久，应适当延长其煮制时间。但煮梭子蟹不能煮太长
