1、准备一大一小两个密封性好、不漏水的箱子，将小箱子放入大箱子中。
2、在小箱子中放置需要冷藏或冷冻的物品，然后用盖子密封好。
3、再在大箱子中放置冷冻好的冰袋即可，如果没有冰袋，也可用空调扇的冰晶替代。
冷藏起源：
人类从很早的时候就已懂得，在较低的温度下保存食品不容易腐败。早在公元前20世纪，西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民，就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代（公元前17世纪初一前11世纪）也已懂得用冰块制冷保存食品了。在中世纪，许多国家都出现过把冰块放在特制的水柜或石柜内以保存食品的原始冰箱。
