海棠果不是沙果。海棠果是海棠树的果实,果皮颜色为红色,而沙果是苹果属的落叶小乔木,果实颜色为HS或者红色。海棠果,原名红厚壳,是藤黄科红厚壳属植物,果圆球形,在四月开花,直径在2-2.5厘米之间。沙果属蔷薇科仁果亚科苹果属植物,在春季和夏季交替时开花,直径在4-5厘米之间,比海棠果大,属于野生小苹果。
沙果:
沙果既可鲜食,又可加工。沙果香气浓郁、风味独特、营养丰富,深受消费者喜爱,为当下的畅销果品。原产分布于北京延庆、昌平及河北怀来县。此品种变种较多,北京有早熟型和晚熟型两类;早熟型的又名甜沙红,别名胎里红沙果;晚熟型的又名笨沙果,别名酸沙果。沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之生津止渴。