空气炸锅第一次用要洗一下。空气炸锅是工业制品，使用前需要清洗，以去除油脂、灰尘。清洗空气炸锅先让空气炸锅处于常温状态半个小时左右，再确认炸锅中可以清洗的部件有哪些，然后进行清洗。像炸锅中的煎锅、炸蓝、隔板，都可以用水清洗。由于煎锅、分隔板等都不粘涂层，因而尽量不使用硬物品或研磨效果的材料清洗，直接用湿抹布去擦拭即可。
空气炸锅：
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
