桃山皮月饼保质期通常为5-15天。桃山皮月饼是月饼的一种,饼皮软嫩,口感独特,而且桃山皮月饼通常不含防腐剂,因此桃山皮月饼在常温下只能保存一周左右,如果放入冰箱冷藏室保存,能延长保存15天左右。
月饼:
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对月神的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。