虾的处理方法

2022-09-30 05:03 科普达人 8044阅读 投稿:知识酷
最佳答案1、用剪刀将虾脚和虾须处理干净。2、把虾翻过身来剪掉虾枪,剪的时候要紧贴着根部往下的。3、剪掉虾枪后,虾枪根部明显有一个黑色的包块物是虾的胃,与虾肠连接,也是藏污纳垢的地

1、用剪刀将虾脚和虾须处理干净。

2、把虾翻过身来剪掉虾Q,剪的时候要紧贴着根部往下的。

3、剪掉虾Q后,虾Q根部明显有一个黑色的包块物是虾的胃,与虾肠连接,也是藏污纳垢的地方,具体位置在虾头的虾Q根部,剪刀顺势将其挑出。

4、将虾按在钻板上,用锋利的刀将虾背切开,然后取出虾线即可(也可用牙签从二节穿过去从背部挑掉虾线)。

虾:

是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法。

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