果汁饮料和果味饮料不同在于含有果汁含量不同。果汁饮料是在果汁或者浓缩果汁的基础上添加水、白砂糖和食品添加剂等配制而成的。果味饮料是由糖、甜味剂、酸味剂和食用香精调制而成。虽然是按照国家食品安全标准，使用的食品添加剂，配出的果汁或者果味饮料。但这种饮料含糖量高，人工合成色素较多，尽量少喝。
简介：
果汁（浆）及果汁饮料（品）类。它的定义为用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品。果汁（浆）及果汁饮料（品）类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型，其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。
